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試題詳情
某超市有一批過保質期的酸奶出現脹袋現象。酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。下列說法正確的是( ?。?/h1>
A.乳酸菌、酵母菌均無以核膜為界限的細胞核
B.酸奶出現脹袋現象是因為乳酸菌無氧呼吸產生氣體造成的
C.在此過程中酵母菌的數量可能不斷增加
D.如果酸奶有酒味,可能是酵母菌無氧呼吸造成的
【考點】
無氧呼吸的概念與過程
;
原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結構的異同
;
微生物的選擇培養(yǎng)(稀釋涂布平板法)
;
制作泡菜
.
【答案】
D
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有,未經書面同意,不得復制發(fā)布。
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發(fā)布:2024/5/23 20:38:36
組卷:3
難度:0.7
相似題
1.
若判定運動員在運動時肌肉細胞是否進行了無氧呼吸,應監(jiān)測體內積累的( ?。?/h2>
A.O
2
B.CO
2
C.酒精
D.乳酸
發(fā)布:2024/12/17 12:30:2
組卷:59
引用:4
難度:0.9
解析
2.
下列關于細胞結構與功能的敘述,正確的是( ?。?/h2>
A.劇烈運動時,哺乳動物成熟的紅細胞有氧呼吸速率將加快
B.無氧條件下,人蛔蟲細胞的細胞質基質中能夠產生ATP和乳酸
C.人在青春期時,由高爾基體合成的性激素增多
D.提高光照強度,水綿的葉綠體類囊體薄膜合成糖類的速率將提高
發(fā)布:2024/12/12 4:30:2
組卷:28
引用:2
難度:0.7
解析
3.
下列選項中,不屬于有氧呼吸與無氧呼吸的共同點的是( ?。?/h2>
A.所產能量大多數以熱能形式散失
B.都伴隨著有機物的消耗
C.都伴隨有水的生成
D.都需要多種酶的催化
發(fā)布:2024/12/16 1:0:1
組卷:10
引用:3
難度:0.7
解析
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