能夠檢測(cè)食物中是否含有淀粉的方法是（ ）
【考點(diǎn)】實(shí)驗(yàn)：米飯、淀粉和碘酒的變化．
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：0引用：1難度：0.6
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1．周密思考，分析推理。
在米飯上滴一滴碘酒，馬上會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色，根據(jù)這種現(xiàn)象和你學(xué)過的知識(shí)，推測(cè)米飯與碘酒發(fā)生了什么變化？并寫出你的理由。。發(fā)布：2025/5/2 21:0:1組卷：5引用：1難度：0.6 -
2．在米飯或淀粉上滴上碘酒會(huì)出現(xiàn)（ ?。┪镔|(zhì)。
發(fā)布：2025/5/2 22:30:1組卷：3引用：6難度：0.8 -
3．利用淀粉和碘酒反應(yīng)時(shí)顏色會(huì)發(fā)生變化這一特性，我們可以來檢驗(yàn)一些食物中是否含有淀粉。
（判斷對(duì)錯(cuò)）發(fā)布：2025/5/2 23:30:2組卷：13引用：14難度：0.7