讀短文,做練習(xí)。
湯圓 湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)小吃之一。湯圓的吃法有很多種,可煮、煎、炸、蒸等。實(shí)心的小湯圓若加酒釀、白糖、桂花煮食,風(fēng)味獨(dú)特,宜于滋補(bǔ)。
湯圓是用糯米粉做成的球形食品,從種類上分,可分為實(shí)心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥等;咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡湯圓,稱“五味湯圓”,意寓勤勞、長(zhǎng)久、向上。
南方人做湯圓時(shí),先將糯米粉用水和成面團(tuán),然后揪一小團(tuán)面擠壓成圓片狀將餡包好,并搓成球形。北方人在正月十五這一天會(huì)吃一種和湯圓差不多的食物--元宵。在制作元宵時(shí),先把餡切成均勻的小方塊,然后將其蘸水后放在鋪有干糯米粉的笸籮里不斷搖晃,不時(shí)加入清水使餡粘上越來(lái)越多的糯米粉,直至大小適中。
(1)這篇短文一共有33個(gè)自然段,其中第22自然段介紹了湯圓的種類。
(2)“五味湯圓”有什么寓意?請(qǐng)寫(xiě)在下面。勤勞、長(zhǎng)久、向上。勤勞、長(zhǎng)久、向上。
(3)南方人做湯圓的方法是①①。(填序號(hào))
①先做糯米皮,然后將餡包好搓成球形
②先將餡切成小方塊,然后粘上糯米粉,“滾”成球形
(4)小朋友,你的家鄉(xiāng)在哪里?有什么美食?
我的家鄉(xiāng)在濟(jì)南濟(jì)南,家鄉(xiāng)的美食有把子肉、拔絲山藥、煎餅卷大蔥、糖醋鯉魚(yú)等把子肉、拔絲山藥、煎餅卷大蔥、糖醋鯉魚(yú)等。
【考點(diǎn)】說(shuō)明文.
【答案】3;2;勤勞、長(zhǎng)久、向上。;①;濟(jì)南;把子肉、拔絲山藥、煎餅卷大蔥、糖醋鯉魚(yú)等
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/11/1 19:30:1組卷:155引用:5難度:0.6
相似題
-
1.閱讀。
泉州大橋 泉州大橋是福建省最長(zhǎng)的城市公路大橋。從遠(yuǎn)處眺望。它似長(zhǎng)虹臥波,又如巨龍橫跨大江兩岸。
來(lái)到橋頭,只見(jiàn)兩旁各矗立著兩座六角亭子,古色古香。亭子里立著一塊石碑,上面刻著“泉州大橋”四個(gè)金字。橋面寬六十米,比南京長(zhǎng)江大橋的公路橋還要寬。汽車、摩托車、自行車絡(luò)繹不絕,人們川流不息。大橋兩旁的欄桿精巧別致。每根欄桿上,間隔裝上含苞欲放的蓮花和形態(tài)逼真的青石獅子。這些獅子姿態(tài)各異,栩栩如生。有的睜眼遠(yuǎn)望;有的毛發(fā)皆豎,躍躍欲跳;有的口含石珠;有的側(cè)耳傾聽(tīng)……這些獅子,不正象征著“東方睡獅”已經(jīng)蘇醒,正以嶄新的姿態(tài)活躍在世界上嗎?
橋下流水嘩嘩,我仿佛聽(tīng)到大橋上人民在前進(jìn)的腳步聲;我仿佛看到建橋工人的雄姿。多少個(gè)日子,他們頂酷暑,冒嚴(yán)寒;多少個(gè)日子,他們戰(zhàn)洪水,抗臺(tái)風(fēng);多少個(gè)日子,他們放棄休息,日夜苦戰(zhàn)。
宏偉的泉州大橋,是泉州人民聰明才智和無(wú)窮力量的結(jié)晶。
(1)從段文中找出下面相符合的詞
①形容生動(dòng)活潑的樣子。
②裹著花蕾,等待開(kāi)放。
③像流水一樣連續(xù)不斷。
(2)泉州大橋的三個(gè)特點(diǎn)是:
(3)作者的觀察點(diǎn)是先
(4)用“﹏﹏”線劃出文中的一個(gè)比喻句,這個(gè)句子用
(5)用“
(6)短文的第二自然段主要意思是什么?發(fā)布:2025/3/13 11:30:2組卷:156引用:1難度:0.5 -
2.課外閱讀。
盧溝橋的獅子 北京有句歇后語(yǔ):盧溝橋的獅子--數(shù)不清。這座獅子多得數(shù)不清的橋,建于1189年。這是一座聯(lián)拱石橋,總長(zhǎng)約266米,有281根望柱,每根柱子上都雕著獅子。
這些獅子真有意思。它們有大有小。大的有幾十厘米高,小的只有幾厘米,甚至連鼻子眼睛都看不清。它們的形態(tài)各不相同:有的蹲坐在石柱上,好像朝著遠(yuǎn)方長(zhǎng)吼;有的低著頭,好像專心聽(tīng)橋下的流水聲;有的小獅子偎依在母獅子的懷里,好像正在熟睡;有的小獅子藏在大獅子的身后,好像在做有趣的游戲;還有的小獅子大概太淘氣了,被大獅子用爪子按在地上……
盧溝橋的獅子大小不一,形態(tài)各異,真是很難數(shù)清楚。
盧溝橋是七七事變的發(fā)生地。1937年7月7日,侵華日軍向中國(guó)軍隊(duì)挑釁,駐扎宛平的中國(guó)軍隊(duì)奮起反擊。正是由于這件事,盧溝橋成了我國(guó)人民永遠(yuǎn)難忘的一處具有歷史意義的建筑。
(1)短文主要寫(xiě)了
A.盧溝橋 B.盧溝橋上的石獅子 C.盧溝橋是一處具有歷史意義的建筑
(2)第2自然段中,作者既寫(xiě)了獅子的大小,又寫(xiě)了獅子的
(3)我能想象出,盧溝橋上還有這樣一只獅子:它
(4)為什么說(shuō)盧溝橋成了我國(guó)人民永遠(yuǎn)難忘的一處具有歷史意義的建筑?
A.因?yàn)楸R溝橋上的獅子大小不一,形態(tài)各異,所以它成為具有歷史意義的建筑。
B.因?yàn)楸R溝橋上的獅子多得數(shù)不清,大小不一,形態(tài)各異,體現(xiàn)了我國(guó)勞動(dòng)人民的智慧。
C.因?yàn)楸R溝橋是七七事變的發(fā)生地,所以它成為了具有歷史意義的建筑。發(fā)布:2025/3/13 8:0:2組卷:53引用:4難度:0.4 -
3.船底魚(yú)
在遼闊的海洋中,生活著一種中小型的魚(yú)——?魚(yú)。?魚(yú)的體型長(zhǎng)得苗條勻稱,它行動(dòng)敏捷,善于游泳,性格活潑,并具有吸附在大型的鯊魚(yú)、海龜、鯨的腹部或船底的習(xí)慣,所以,人們稱它為“天生旅行家”。
?魚(yú)吸附在物體上,在周游的過(guò)程中,遇到餌料豐富的海區(qū)或者見(jiàn)到它的“船主”——大型鯊魚(yú)捕食時(shí)吃剩的一些殘食,就悄悄地離開(kāi)自己所乘的“船”,去吃上一頓可口的美餐。然后,再尋找一條新“船”,繼續(xù)前進(jìn)。一旦找不到“船”,它便吸附在附近的礁石等固定的物體上,作短暫休息。這時(shí),它的細(xì)長(zhǎng)的尾巴,似海藻隨海流飄動(dòng),以此引誘魚(yú)類,待有良機(jī),它便繼續(xù)吸附在新“船”上。
?魚(yú)在大海中乘“船”周游,不僅省力氣,而且還靠著船只和鯊魚(yú)等的威力免受敵害侵襲,真是一舉兩得的美事!
(1)在短文中找出下面各詞的反義詞。
笨拙——
(2)?魚(yú)的體型
(3)?魚(yú)在大海中乘“船”周游,真是一舉兩得的美事!“一舉兩得”指的是什么?請(qǐng)用“ ”在短文中畫(huà)出來(lái)。
(4)根據(jù)短文內(nèi)容判斷正誤,對(duì)的畫(huà)“√”,錯(cuò)的畫(huà)“×”。
①?魚(yú)喜愛(ài)旅行,所以被稱為“天生旅行家”。
②?魚(yú)的“船主”指的是大型的鯊魚(yú)、海龜、鯨等。
③?魚(yú)有時(shí)候離開(kāi)“船主”是為了得到休息。發(fā)布:2025/3/13 8:0:2組卷:65引用:3難度:0.5