大磷酸肌醇（植酸）廣泛存在于谷物、豆類和油料作物中，禽類、豬等單胃動(dòng)物不能分解植酸，飼料中的植酸磷因不能被利用而隨糞便排出，導(dǎo)致磷浪費(fèi)。植酸酶是一種畜禽飼料添加劑，能將植酸分解為肌醇和無機(jī)磷，提高了飼料中磷的利用率?；卮鹣铝袉栴}：
（1）植酸酶在動(dòng)物的胃液中將植酸分解得到的無機(jī)磷進(jìn)入細(xì)胞后，可用來合成 DNA、RNA、磷脂DNA、RNA、磷脂（答出2點(diǎn)）等有機(jī)物，為發(fā)揮酶的最大功效，最適pH低于5.0的植酸酶才能添加到單胃動(dòng)物的飼料中，原因是 動(dòng)物的胃液呈酸性環(huán)境，最適pH低于5.0的植酸酶能發(fā)揮最大活性動(dòng)物的胃液呈酸性環(huán)境，最適pH低于5.0的植酸酶能發(fā)揮最大活性，單胃動(dòng)物不能分解植酸，原因可能是其 無植酸酶基因（或植酸酶基因不表達(dá)）無植酸酶基因（或植酸酶基因不表達(dá)）。
（2）不同的底物會(huì)影響酶活性。實(shí)驗(yàn)小組為了比較P1、P2、P3三種植酸鈉對(duì)植酸酶A活性的影響，開展了實(shí)驗(yàn)探究。簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路：配制等量等濃度的P1、P2、P3三種植酸鈉溶液；在相同條件下，分別加入等量植酸酶A；反應(yīng)相同時(shí)間，檢測(cè)并比較三組反應(yīng)體系中無機(jī)的生成量配制等量等濃度的P1、P2、P3三種植酸鈉溶液；在相同條件下，分別加入等量植酸酶A；反應(yīng)相同時(shí)間，檢測(cè)并比較三組反應(yīng)體系中無機(jī)的生成量。
（3）研究人員在不同類型的豬日糧中添加適量植酸酶，檢測(cè)植酸酶對(duì)豬的生長(zhǎng)性能、糞便磷含量的影響，結(jié)果如圖所示。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，為提高產(chǎn)量、加快豬的出欄，可采取的喂食措施是 喂食小麥型日糧、添加植酸酶喂食小麥型日糧、添加植酸酶；日糧中添加植酸酶可以 降低糞便磷的排泄量降低糞便磷的排泄量從而減少環(huán)境污染。
【考點(diǎn)】探究影響酶活性的條件．
【答案】DNA、RNA、磷脂；動(dòng)物的胃液呈酸性環(huán)境，最適pH低于5.0的植酸酶能發(fā)揮最大活性；無植酸酶基因（或植酸酶基因不表達(dá)）；配制等量等濃度的P1、P2、P3三種植酸鈉溶液；在相同條件下，分別加入等量植酸酶A；反應(yīng)相同時(shí)間，檢測(cè)并比較三組反應(yīng)體系中無機(jī)的生成量；喂食小麥型日糧、添加植酸酶；降低糞便磷的排泄量
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：2引用：1難度：0.6
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1．小宇正在測(cè)試不同因素對(duì)酶活力的影響，控制實(shí)驗(yàn)組1的pH為8，實(shí)驗(yàn)組2的溫度為40℃，最后將實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線圖是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．為了探究pH值和溫度對(duì)酶活性的影響，科學(xué)家進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖所示。如圖表示的是pH值對(duì)植物和人的ATP水解酶活性的影響，右圖表示的是3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下列敘述正確的是（ ）發(fā)布：2025/1/19 8:0:1組卷：20引用：1難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進(jìn)而影響人體對(duì)脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機(jī)制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測(cè)了加入板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過測(cè)量（指標(biāo)）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補(bǔ)時(shí)，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的兩種推測(cè)的機(jī)理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機(jī)理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶活性的影響，科研人員進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖3所示
①本實(shí)驗(yàn)的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對(duì)胰脂肪酶作用的最適溫度，實(shí)驗(yàn)的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：22引用：3難度：0.6