閱讀下文，回答問(wèn)題。
笨拙如你，溫曖如你
獅小主      ①每次過(guò)年回家，我去看姥爺，他總會(huì)想方設(shè)法給我做一些好吃的，打小他就對(duì)我疼愛(ài)有加，后來(lái)母親去世，他的舐?tīng)僦楸阌由畛痢?br />      ②姥爺最拿手的一道菜是高湯汆白菜，美味至極，這是我童年最美好的記憶。那時(shí)，我碗里必定有最多的丸子和嫩菜葉，其次是姥姥，最后剩下的菜幫永遠(yuǎn)是姥爺口中的“最愛(ài)”。他常說(shuō)：“小獅，你不知道，菜幫才是最好吃的，又甜又脆，一口咬下去美極了，姥爺做飯最辛苦，當(dāng)然要吃最好吃的?！蔽倚乓詾檎妫詾槔褷斪运剑尤蛔屛液屠牙殉圆巳~，而把又甜又脆的菜幫據(jù)為己有。我又好奇又生氣，哭著喊著要搶他碗里的“美味”，姥爺終于“割愛(ài)”般夾給我一塊晶瑩剔透的菜幫，我如獲至寶，只是剛咬一口，菜幫的泥腥味瞬間就充滿了整個(gè)口腔，我一口吐出來(lái)，姥爺姥姥大笑不已。我撇著嘴說(shuō)：“好難吃！一點(diǎn)也不甜，又酸又苦！”
      ③當(dāng)時(shí)，我嘲笑姥爺沒(méi)有吃過(guò)好吃的菜葉和丸子，居然把菜幫當(dāng)成最好吃的東西，實(shí)在是太笨了。
      ④后來(lái)，我慢慢地長(zhǎng)大，終于明白姥爺?shù)男囊?，心里愧疚不已。然而總是拗不過(guò)他，用他的話來(lái)說(shuō)，就是：“我喜歡吃菜幫，誰(shuí)也別跟我搶！”有時(shí)我也很生氣，便吼他：“姥爺，你真倔！”
      ⑤是的，姥爺是一個(gè)倔強(qiáng)的人，也是遠(yuǎn)近聞名的筆桿秀才，寫(xiě)得一手好字。從小，我在他的膝下玩耍，耳濡目染，也漸漸地拿起高大的筆桿寫(xiě)毛筆字，每次我煞有介事地寫(xiě)字時(shí)，他就在一旁說(shuō)“啰嗦”。
      ⑥“四個(gè)點(diǎn)每個(gè)都是不一樣的，一樣寫(xiě)，字就顯得呆了?！?br />      ⑦“起和收的時(shí)候，要保持中鋒，側(cè)峰多了就圓滑，中鋒運(yùn)筆才是君子。”
      ⑧“‘歐’字最忌投機(jī)取巧，重新寫(xiě)?！?br />      ⑨他就這樣一遍一遍地說(shuō)，一遍一遍地糾正我寫(xiě)字的毛病。我18歲那年，村委會(huì)主任說(shuō)：“小獅的毛筆字寫(xiě)的不錯(cuò)，今年就讓她給村里寫(xiě)對(duì)聯(lián)吧?！蔽腋吲d得立時(shí)就想答應(yīng)，姥爺說(shuō)：“她還是一個(gè)孩子，不經(jīng)夸，不過(guò)磨煉磨煉也好?！庇谑?，我接過(guò)姥爺?shù)囊吕彛_(kāi)始給村里寫(xiě)對(duì)聯(lián)。
      ⑩我記得那年的春節(jié)格外冷，漫天大雪仿佛要把整個(gè)人間吞噬。大年初二，我們?nèi)胰グ菽?，剛拐進(jìn)胡同，就看見(jiàn)姥爺和一群來(lái)拜年的長(zhǎng)輩站在門(mén)口，大家看見(jiàn)我們，紛紛說(shuō)：“恭喜你們家出了一個(gè)書(shū)法家！”姥爺就在后面呵呵地笑。大家走進(jìn)院子后，我和姥爺站在門(mén)口，他說(shuō)：“小獅長(zhǎng)大了，成了一個(gè)小書(shū)法家。”一股幸福感突然就涌進(jìn)了我的心里，我的眼眶一陣陣發(fā)熱。我永生難忘當(dāng)時(shí)的情形，我依偎在老人家身邊，漫天的大雪靜靜地落著，大紅的對(duì)聯(lián)在一片靄茫茫的世界中鮮艷奪目。
?姥姥去世后的第一個(gè)春節(jié)，我去看姥爺。那天的陽(yáng)光特別好，一絲冷風(fēng)都沒(méi)有。我進(jìn)門(mén)就大喊“姥爺”，手里拎著給他買的東西，接著便看見(jiàn)他坐在灑滿陽(yáng)光的梧桐樹(shù)下，一手拿著鏡子，一手拿著剪刀在剪胡子。
?“女孩不要那么大聲說(shuō)話。”他聽(tīng)到我的聲音，笑著慢慢地站起來(lái)。我鼻子一酸，說(shuō)的第一句話是：“我給你買一個(gè)電動(dòng)剃須刀吧?！彼α诵φf(shuō)：“剪了一輩子，習(xí)慣了，還能打發(fā)時(shí)光?！?br />?中午，只有我和姥爺兩個(gè)人，其他人都去走親戚了。除了主菜，那道高湯汆白菜是一定會(huì)有的。這次，姥爺依舊將丸子、嫩嫩的菜葉全都給了我，自己仍舊吃著剩下的菜幫。
?我不相信姥爺真的喜歡吃又酸又苦、土腥味又大的菜幫。當(dāng)初，我們的生活條件差，他把好吃的都留給我和姥姥，等生活條件慢慢地好起來(lái)，他依舊如此。后來(lái)，我才慢慢地明白：誰(shuí)也不能和他搶那些難吃的菜幫，這就是他表達(dá)愛(ài)的方式——一種笨拙的、曠日持久的付出。哪怕這道菜被換成了山珍海味，他也仍舊會(huì)把最好的一部分留給我。也許只有那些菜幫的味道，才能讓他在回憶起當(dāng)初的漫長(zhǎng)歲月，甘之如飴，欣然老去。
?那個(gè)味道，什么美味佳肴都無(wú)法代替。因?yàn)槟抢锩?，有回憶，也有他難以言及的愛(ài)。
（選文有刪改）（1）請(qǐng)依據(jù)文章內(nèi)容，填寫(xiě)表格。

情節(jié)	“我”的心理變化
姥爺把菜幫子留給自己，說(shuō)菜幫子最好吃。	① 以為姥爺自私 以為姥爺自私
搶姥爺碗里的“美味”吃，“美味”又酸又苦，一點(diǎn)也不好吃。	嘲笑姥爺太笨
慢慢長(zhǎng)大，明白了姥爺?shù)男乃?/td>	② 愧疚不已 愧疚不已
③ 大年初二看望姥爺，姥爺夸贊我 大年初二看望姥爺，姥爺夸贊我	幸福、感動(dòng)

（2）按照要求賞析第⑩段中畫(huà)線的句子。
我記得那年的春節(jié)格外冷；漫天的大雪仿佛要把整個(gè)人間吞噬。（從修辭手法的角度賞析句子）
（3）下列對(duì)文章的理解和分析，不正確的兩項(xiàng)是

B、E

B、E

A．文中的姥爺對(duì)“我”疼愛(ài)有加，除了每次都給“我”做好吃的，還教“我”寫(xiě)字，教“我”做人要正直、謙虛。
B．18歲那年，姥爺為了磨煉“我”。請(qǐng)求村委會(huì)主任讓“我”給村里寫(xiě)對(duì)聯(lián)，“我”成了明星，成了大人口中的書(shū)法家。
C．第⑩段加點(diǎn)詞“偎依”，是親密地緊靠著的意思，這里準(zhǔn)確地表現(xiàn)出“我”被姥爺認(rèn)可時(shí)的幸福與感動(dòng)，表達(dá)出“我”對(duì)姥爺?shù)木磹?ài)之情。
D．哪怕生活條件好了，姥爺也依然堅(jiān)持吃最難吃的菜幫子，用這種笨拙的，曠日持久的付出方式來(lái)表達(dá)他對(duì)家人的愛(ài)意。
E．第?段運(yùn)用語(yǔ)言、心理和動(dòng)作描寫(xiě)，突出表現(xiàn)了姥爺看到“我”來(lái)時(shí)的高興和“我”看到姥爺時(shí)的心酸。
（4）文章以“笨拙如你，溫暖如你”為標(biāo)題，有什么妙處？請(qǐng)概括回答。