常見(jiàn)的發(fā)酵食品有谷物發(fā)酵制品谷物發(fā)酵制品、豆類(lèi)制成品、蔬菜發(fā)酵制品蔬菜發(fā)酵制品和乳類(lèi)制成品。
【考點(diǎn)】微生物的特征.
【答案】谷物發(fā)酵制品;蔬菜發(fā)酵制品
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2025/5/6 23:0:1組卷:2引用:2難度:0.8