米飯經過咀嚼會出現甜味，是因為米飯中的淀粉淀粉與唾液發(fā)生了化學化學變化。
【考點】物理變化與化學變化的區(qū)別．
【答案】淀粉；化學
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：4引用：2難度：0.5
相似題
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1．【趣味題?唐詩中的“物質變化”】
閱讀下面這首古詩并回答問題。
賦得古原草送別
[唐]白居易
離離原上草，
一歲一枯榮。
野火燒不盡，
春風吹又生。“野火燒不盡，春風吹又生?！边@兩句詩中草燃燒的過程屬于變化，春風流動屬于變化。A．物理化學 B．化學物理 C．物理物理 發(fā)布：2025/5/11 12:30:1組卷：5引用：1難度：0.8 -
2．下列變化是物理變化還化學變化，為什么？
（1）把鐵塊磨成鐵粉
（2）把鐵塊放在地面上，生銹了
（3）把濕衣服放在太陽下，曬干了
（4）銅錠抽成銅絲發(fā)布：2025/5/11 13:30:2組卷：6引用：4難度：0.5 -
3．加熱白糖熔化后繼續(xù)加熱直至白糖碳化，這個過程（ ）
發(fā)布：2025/5/11 13:30:2組卷：20引用：5難度：0.8