在科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中,同學(xué)們利用發(fā)酵技術(shù)制作酸奶。下列導(dǎo)致失敗的操作是( ?。?br />
【考點(diǎn)】發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用.
【答案】B
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:149引用:10難度:0.7
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