在制作饅頭和釀酒的過程中都需要的微生物是（ ?。?/h1>
【考點(diǎn)】與生活密切相關(guān)的多種微生物．
【答案】C
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：12引用：1難度：0.8
相似題
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1．探究溫度對(duì)酵母細(xì)胞的影響。
實(shí)驗(yàn)材料：面粉、酵母粉、溫水、冷水、冰箱、溫度控制柜。
實(shí)驗(yàn)過程：把酵母粉加到生面團(tuán)中，當(dāng)溫度適宜時(shí)，酵母細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，使生面團(tuán)膨脹。如這幅圖就顯示了溫度對(duì)二氧化碳產(chǎn)生量的影響。
看圖后回答問題：
（1）分析：溫度是怎樣影響酵母細(xì)胞產(chǎn)生二氧化碳的量的？
（2）推理：為什么用酵母粉發(fā)面時(shí)，要溶于溫水而不是冷水？是否溫度越高，越有利于發(fā)面？
（3）預(yù)測(cè)：把生面團(tuán)放到冰箱的冷藏室里（約2～5℃），發(fā)酵效果如何？為什么？發(fā)布：2025/5/11 14:0:2組卷：0引用：3難度：0.6 -
2．利用細(xì)菌可以
、、、。發(fā)布：2025/5/11 12:30:1組卷：12引用：11難度：0.7 -
3．下列細(xì)菌中，對(duì)人體有害的是（ ）
發(fā)布：2025/5/11 11:30:1組卷：6引用：1難度：0.7