磷脂分子是組成生物膜的重要成分,請回答下列有關(guān)生物膜的探究問題:
(1)科學家將人口腔上皮細胞中的磷脂成分全部抽提出來,并將它在空氣—水界面上鋪成單分子層,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個單層分子的面積 大于大于(填“大于”“小于”或“等于”)原來細胞膜表面積的2倍,原因是 人口腔上皮細胞中除細胞膜外,還有核膜和各種細胞器膜,它們的膜中都含有磷脂分子人口腔上皮細胞中除細胞膜外,還有核膜和各種細胞器膜,它們的膜中都含有磷脂分子。
(2)單層磷脂分子鋪展在水面上時,極性端(親水)與非極性端(疏水)排列是不同的,攪拌后可形成雙層脂分子的球形脂質(zhì)體(如圖)。

①由脂質(zhì)體的形成原因及特點分析,細胞膜的基本支架是 磷脂雙分子層磷脂雙分子層。
②將脂質(zhì)體放置于清水中,一段時間后發(fā)現(xiàn),脂質(zhì)體的體積基本不變,說明水分子不容易通過純粹的脂質(zhì)體,原因是 脂質(zhì)體內(nèi)部是磷脂分子的疏水端,水分子不容易通過脂質(zhì)體內(nèi)部是磷脂分子的疏水端,水分子不容易通過。
(3)為了探究溫度對細胞膜流動性的影響,有人做了下述實驗:分別用發(fā)紅色的熒光染料和發(fā)綠色的熒光染料標記人和小鼠細胞膜上的蛋白質(zhì),然后將兩個細胞同時在37℃條件下融合,經(jīng)過40min后,融合細胞膜上的紅色和綠色熒光物質(zhì)均勻相間分布。
請指出該探究實驗中的設計不足之處,并完善實驗設計思路。
不足之處:缺少對照實驗缺少對照實驗。
實驗思路:設置三個不同的溫度梯度(如17℃、37℃、57℃),讓三組細胞分別在不同的溫度條件下融合并培養(yǎng),觀察并記錄融合的細胞膜上紅色、綠色熒光物質(zhì)分布均勻所用的時間設置三個不同的溫度梯度(如17℃、37℃、57℃),讓三組細胞分別在不同的溫度條件下融合并培養(yǎng),觀察并記錄融合的細胞膜上紅色、綠色熒光物質(zhì)分布均勻所用的時間。
【答案】大于;人口腔上皮細胞中除細胞膜外,還有核膜和各種細胞器膜,它們的膜中都含有磷脂分子;磷脂雙分子層;脂質(zhì)體內(nèi)部是磷脂分子的疏水端,水分子不容易通過;缺少對照實驗;設置三個不同的溫度梯度(如17℃、37℃、57℃),讓三組細胞分別在不同的溫度條件下融合并培養(yǎng),觀察并記錄融合的細胞膜上紅色、綠色熒光物質(zhì)分布均勻所用的時間
【解答】
【點評】
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