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閱讀下面的文字,完成下列各題。
      海草起源于陸地被子植物,是地球上唯一一類(lèi)可完全生活在海水中的高等被子植物,與陸地高等植物相比,其種類(lèi)極其稀少,全世界共發(fā)現(xiàn)6科13屬74種,中國(guó)有4科9屬16種。
      除南極外,海草在全世界沿岸海域均有分布,通常生長(zhǎng)在淺海和河口水域,從潮間帶到潮下帶,最大水深可達(dá)90米。海草與海藻,一字之差但區(qū)別很大。作為高等植物,海草具有根、莖、葉的分化,根系結(jié)構(gòu)復(fù)雜,可將海草固定在沉積物中,并從中提取養(yǎng)分和礦物質(zhì)。并且海草可通過(guò)開(kāi)花、傳粉和結(jié)種進(jìn)行有性繁殖,也可通過(guò)根莖進(jìn)行無(wú)性繁殖。
      而海藻屬于低等植物,并無(wú)根、莖、葉的分化,有的海藻(如海帶)具有假根狀固著器,可簡(jiǎn)單固定在堅(jiān)硬的基質(zhì)上,如巖石或貝殼,且海藻只能通過(guò)孢子繁殖。
      此外,海草通過(guò)葉細(xì)胞進(jìn)行光合作用,而海藻所有細(xì)胞均可進(jìn)行光合作用;海草可通過(guò)通氣組織和腔隙(葉脈)運(yùn)輸?shù)V物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而海藻通過(guò)擴(kuò)散從水體中吸收礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
      過(guò)去,海草常常以“藻”字命名,易讓人們把海草誤認(rèn)為海藻,造成混亂。國(guó)內(nèi)海草研究專(zhuān)家們經(jīng)過(guò)研討,將中國(guó)3科7屬16種被命名為“藻”的海草統(tǒng)一命名為“草”,給中國(guó)海草的研究、科普帶來(lái)了便利,促進(jìn)了中國(guó)海草床的保護(hù)與管理。
      海草床是指由單種或多種海草植物主導(dǎo)的海草生態(tài)系統(tǒng),和紅樹(shù)林、珊瑚礁并稱為地球上三大典型的近海海洋生態(tài)系統(tǒng),具有極高的生態(tài)服務(wù)功能,被譽(yù)為“海洋之肺”“海底草原”“海底森林”。
      海草床是重要的海洋漁場(chǎng),可為各種海洋生物提供棲息地、育幼場(chǎng)所、庇護(hù)場(chǎng)所,在榮成大天鵝國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),茂盛的海草為上萬(wàn)只大天鵝提供了越冬棲息地和食物來(lái)源,其中大天鵝攝入的食物超過(guò)60%來(lái)自海草葉片。
      同時(shí),海草床是地球上最有效的碳捕獲和封存系統(tǒng)之一,其貯存碳的效率比森林高90倍,是全球重要的碳庫(kù)。雖然海草床僅覆蓋全球海洋面積的0.2%,但其每年的碳封存數(shù)量為全球海洋碳封存總量的10%~15%,且碳儲(chǔ)存時(shí)間可達(dá)數(shù)千年,因此對(duì)于緩解和適應(yīng)氣候變化具有重要作用。
      海草床的高效固碳能力得益于其極高的生產(chǎn)力、強(qiáng)大的懸浮物捕獲能力以及海草床沉積物中有機(jī)碳較高的穩(wěn)定性。首先,海草床每年生產(chǎn)量的15%~28%長(zhǎng)期埋藏于海底,對(duì)海草床沉積物有機(jī)碳庫(kù)的貢獻(xiàn)約50%;其次,海草冠層可高效捕獲水體中大量有機(jī)懸浮顆粒物,從而實(shí)現(xiàn)固碳;最后,在缺氧性海草床沉積物中固定的有機(jī)碳,具有相對(duì)較低的分解率和較高的穩(wěn)定性。
      此外,海草可以調(diào)節(jié)水體中的懸浮物,溶解氧、重金屬和營(yíng)養(yǎng)鹽,起到凈化水質(zhì)的作用。它還可以通過(guò)細(xì)長(zhǎng)葉片的阻擋作用降低波浪和水流的能量,同時(shí)海草稠密的根系可以固化底質(zhì),從而防止或減緩海灘和海岸的流失與侵蝕。
      據(jù)粗略統(tǒng)計(jì),以我國(guó)面積最大的海草床——唐山海草床(3217公頃)為例,它可支撐2.4億尾魚(yú)和3000億個(gè)無(wú)脊椎動(dòng)物,每年可固定1.2萬(wàn)~2.1萬(wàn)噸二氧化碳,每年可吸收60萬(wàn)人生活污水的營(yíng)養(yǎng)鹽(3.6噸),每年可釋放3億升氧氣,其評(píng)估價(jià)值為每年1.2億美元。
      隨著海洋開(kāi)發(fā)利用強(qiáng)度的日益增大,海洋生態(tài)環(huán)境和生物資源面臨嚴(yán)重威脅,我國(guó)海草床發(fā)生嚴(yán)重退化。
      我國(guó)海草床退化的直接原因包括生境損失與破壞、海草機(jī)械性破壞、水體透明度下降、水溫超過(guò)海草耐受極限等。目前我國(guó)海草面臨的主要威脅包括海岸工程建設(shè)及圍填?;顒?dòng)、陸源污染、漁業(yè)活動(dòng)、大型藻類(lèi)暴發(fā)、互花米草入侵、氣候變暖和臺(tái)風(fēng)等極端氣候事件頻發(fā)。
      據(jù)最新普查結(jié)果(2015—2020年),我國(guó)海草床面積約26495.69公頃,海草4科9屬16種。對(duì)比歷史分布與種類(lèi)記錄,發(fā)現(xiàn)寬葉鰻草、具莖鰻草、黑纖維蝦形草、全楔草、毛葉喜鹽草和大果川蔓草等6種海草已消失不見(jiàn),我國(guó)近岸海域超過(guò)80%的海草床已經(jīng)消失。
      近年來(lái),國(guó)際社會(huì)逐漸認(rèn)識(shí)到海草床的重要性,有關(guān)海草床的保護(hù)和恢復(fù)逐漸成為國(guó)際上的研究熱點(diǎn)之一。
      在海草床保護(hù)方面,首先,應(yīng)盡快建立海草保護(hù)管理體系,制定有關(guān)海草床保護(hù)管理規(guī)定,使海草保護(hù)工作走向正規(guī)化和法制化,禁止圍填海等人類(lèi)活動(dòng)對(duì)海草床的直接破壞。
      隨著研究的深入,海草床保護(hù)與修復(fù)將逐漸成為一種全民參與的環(huán)境保護(hù)公益行動(dòng)。相信在不久的將來(lái),如同“植樹(shù)造林”一樣,人人都可以參與到海草保護(hù)與修復(fù)過(guò)程中。
(摘編自周毅《我國(guó)“海洋之肺”須倍加呵護(hù)》)(1)下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項(xiàng)是
A
A

A.作為高等被子植物,海草有復(fù)雜的根系結(jié)構(gòu),能固定于沉積物并吸取養(yǎng)分,因此在全世界海域均有分布。
B.海藻屬于低等植物,并無(wú)根、莖、葉的分化,有的具有假根狀固著器,所有細(xì)胞均可進(jìn)行光合作用。
C.海草床是指由單種或多種海草植物主導(dǎo)的海草生態(tài)系統(tǒng),常被譽(yù)為“海洋之肺”“海底草原”。
D.我國(guó)海洋生態(tài)環(huán)境和生物資源面臨威脅,海草床發(fā)生退化,和強(qiáng)度漸增的海洋開(kāi)發(fā)利用不無(wú)關(guān)系。
(2)下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的概括和分析,不正確的一項(xiàng)是
D
D

A.海草既可以通過(guò)開(kāi)花、傳粉和結(jié)種進(jìn)行有性繁殖,也可以通過(guò)根莖進(jìn)行無(wú)性繁殖,而海藻的繁殖方式比較單一。
B.作為最有效的碳捕獲和封存系統(tǒng)之一,海草床存碳的效率比森林高90倍,這也是它能夠緩解氣候變化的原因。
C.海草冠層可高效捕獲水體中大量有機(jī)懸浮顆粒物,歸功于這強(qiáng)大的懸浮物捕獲能力,海草床能夠高效固碳。
D.“植樹(shù)造林”在文中指海草床保護(hù)與修復(fù)已成為一種人人可參與的普通、平常的環(huán)境保護(hù)公益行動(dòng)。
(3)根據(jù)材料內(nèi)容,下列說(shuō)法不正確的一項(xiàng)是
B
B

A.“海藻”與“海草”,一字之差但區(qū)別很大,嚴(yán)格區(qū)分有利于中國(guó)海草的研究、科普,促進(jìn)中國(guó)海草床的保護(hù)與管理。
B.海草能夠蓄養(yǎng)大量海洋生物,為大天鵝提供越冬棲息地和食物來(lái)源,因而海草床是大天鵝最佳的棲息地和育幼場(chǎng)所。
C.我國(guó)近岸海域超過(guò)80%的海草床已消失,多種珍奇海草已消失不見(jiàn),我國(guó)海草床嚴(yán)重退化,影響生態(tài)服務(wù)功能的發(fā)揮。
D.目前,國(guó)際社會(huì)意識(shí)到應(yīng)加快制定管理規(guī)定,使海草保護(hù)工作逐步走向正規(guī)化和法制化,禁止圍填海等人類(lèi)活動(dòng)對(duì)海草床的破壞。
(4)結(jié)合文本材料,簡(jiǎn)要談?wù)勅绾魏亲o(hù)我國(guó)的“海洋之肺”。
(5)好的科普說(shuō)明文應(yīng)具備哪些特點(diǎn)?請(qǐng)結(jié)合文本材料進(jìn)行分析。

【答案】A;D;B
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/8/6 8:0:9組卷:9引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.閱讀下面的文字,完成下列各題。
    龍涎香      龍涎香是一種名貴的動(dòng)物香料,有“天香”、“香料之王”等美譽(yù)。它與麝香的香韻一樣,幾乎是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。龍涎香的香味清靈而溫雅,既含有麝香氣息,又微帶壤香、海藻香、木香和苔香,有著一種特別的甜氣和莫可名狀的奇異香氣。其留香性和持久性更是其他香料所不可比擬的,要比麝香長(zhǎng)一倍,作為固體香料它可保持其香氣長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。歷史上流傳有龍涎香“與日月共長(zhǎng)久”的佳話。據(jù)說(shuō)在英國(guó)舊王室中,有一房間因?yàn)橥坑旋埾严?,歷經(jīng)百年風(fēng)云,至今仍香飄四溢。
          那么,如此美好的東西是怎樣產(chǎn)生的呢?《星槎勝攬》中記載:“龍涎嶼,獨(dú)然南立海中,波擊云騰,每至春間,群龍所集,于上交戲,而遺涎味……其龍涎初若膠脂,黑黃色,頗有魚(yú)腥之氣,久則成就土泥?!庇纱丝芍?,先人相信龍涎香是“龍之唾液”。這種說(shuō)法當(dāng)然是不科學(xué)的。
          后經(jīng)反復(fù)研究,海洋生物學(xué)家才真正解開(kāi)了龍涎香的誕生之謎。原來(lái),它源于抹香鯨的體內(nèi)。抹香鯨最喜歡吞吃章魚(yú)、烏賊、鎖管等動(dòng)物,而章魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體內(nèi)堅(jiān)硬的“角喙”可以抵御胃酸的侵蝕,在抹香鯨的體內(nèi)不能消化,如果直接從體內(nèi)排出的話,勢(shì)必割傷腸道,于是在千萬(wàn)年的進(jìn)化中,抹香鯨慢慢地適應(yīng)了這種“飲食”習(xí)慣,它的膽囊能夠大量分泌膽固醇進(jìn)入胃內(nèi)將這些“角喙”包裹住,形成罕見(jiàn)的龍涎香,然后再緩慢地從腸道排出體外,有的抹香鯨也會(huì)通過(guò)嘔吐排出。稀世香料就這樣產(chǎn)生了。
          奇怪的是,剛剛誕生的龍涎香不僅不香,還奇臭無(wú)比。它需要在海波的摩挲下,在陽(yáng)光的照射下,在空氣的催化下,臭味才能慢慢消減,然后淡香出現(xiàn),逐漸變得濃烈;顏色也會(huì)由最初的淺黑色,漸漸地變?yōu)榛疑?、淺灰色,最后成為白色。白色的龍涎香品質(zhì)最好,只是它往往需要經(jīng)過(guò)百年以上海水的浸泡,將雜質(zhì)全漂出來(lái),方可“修”成上品。
    (1)下列對(duì)龍涎香的介紹,準(zhǔn)確的一項(xiàng)是
     

    A.龍涎香因其香氣獨(dú)特而享有“天香”、“香料之王”等美譽(yù),和麝香的香韻一樣,它是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。
    B.龍涎香的香味清靈而溫雅,有一種特別的甜氣和難以形容的奇異香氣,它含有麝香的氣息,又帶有壤香、海藻香、木香、苔香等較濃的混合香氣。
    C.龍涎香的留香性和持久性是其他香料不可比擬的,作為固體香料它可以保持香氣數(shù)百年之久。英國(guó)的舊王室中一間涂有龍涎香的房子歷經(jīng)百年仍香飄四溢,就是一個(gè)真實(shí)的例證。
    D.剛剛誕生的龍涎香是淺黑色,無(wú)香氣可言,而且奇臭無(wú)比,它要經(jīng)過(guò)復(fù)雜的過(guò)程和漫長(zhǎng)的時(shí)間,香氣才逐漸散發(fā)出來(lái),最后成為香料中的珍品。
    (2)下列對(duì)龍涎香的來(lái)源的理解,正確的一項(xiàng)是
     

    A.《星搓勝攬》中提到的“土泥”就是龍涎香,它是“龍的涎水”積久而成的。這種說(shuō)法雖然不科學(xué),但對(duì)海洋生物學(xué)家真正解開(kāi)龍涎香的誕生之謎具有一定的參考價(jià)值。
    B.《星槎勝攬》中的有關(guān)記載對(duì)龍涎香的來(lái)源作了生動(dòng)的描述,給神奇的龍涎香蒙上了一層神秘的色彩,反映了我們的前人探索大自然的強(qiáng)烈愿望。
    C.海洋生物學(xué)家認(rèn)為:龍涎香源于抹香鯨的體內(nèi),被抹香鯨吞吃的章魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體內(nèi)有堅(jiān)硬的“角喙”,這些“角喙”不能被抹香鯨分泌的膽固醇消化,于是在抹香鯨胃內(nèi)存積下來(lái),它們是形成龍涎香的基本原料。
    D.抹香鯨排出被膽固醇包裹的“角喙”有兩條途徑:一是緩慢地從腸道排出,二是通過(guò)嘔吐排出。“角喙”被排出后,芳香襲人的稀世香料龍涎香就誕生了。
    (3)根據(jù)本文提供的信息,下列推斷不正確的一項(xiàng)是
     

    A.龍涎香“修”成上品,需要許多條件,如海波的摩挲,陽(yáng)光的照射,空氣的催化,海水的浸泡等。因此可以說(shuō),龍涎香是大自然的美妙杰作。
    B.白色的龍涎香是龍涎香中的上品,因此鑒定龍涎香的純度和品質(zhì),從色澤上進(jìn)行觀察是最基本的也是行之有效的方法。
    C.龍涎香來(lái)之不易,它的形成需要漫長(zhǎng)的歲月,因此這種罕見(jiàn)的植物香料一定非常昂貴,難以“飛入尋常百姓家”。
    D.龍涎香的持久性雖然很強(qiáng),但歷史上流傳的龍涎香可“與日月共長(zhǎng)久”的佳話不過(guò)是夸張的說(shuō)法而已,實(shí)際上是不可能的。

    發(fā)布:2024/12/24 8:0:2組卷:0引用:1難度:0.7
  • 2.閱讀下面的文字,完成下列小題。
          在150年前,科學(xué)家關(guān)于植物利用偽裝躲避天敵的猜測(cè)就已經(jīng)零星出現(xiàn),但一直沒(méi)有得到嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)證實(shí)。達(dá)爾文進(jìn)化論觀點(diǎn)的來(lái)源——“自然選擇”理論提出者、英國(guó)博物學(xué)家、探險(xiǎn)家和生物學(xué)家華萊士,曾認(rèn)為植物幾乎不會(huì)“隱藏自己的需求”。
          但近年來(lái),隨著色彩測(cè)量技術(shù)、動(dòng)物感官和其他相關(guān)領(lǐng)域的研究不斷取得進(jìn)展,人們重新燃起了對(duì)生物色彩這一經(jīng)典進(jìn)化生物學(xué)話題的熱情。在動(dòng)物研究之外,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)的不少證據(jù)顯示,植物也可能利用各種偽裝策略來(lái)防御天敵。
          從2012年起,孫航和中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所牛洋博士在做青藏高原——喜馬拉雅植物多樣性形成與演變研究時(shí),開(kāi)始關(guān)注偽裝植物?!拔覀儚母呱缴系淖陷缹僦参镏盅芯浚⒁獾胶芏喈?dāng)?shù)厝瞬赏谪惸?,有時(shí)甚至?xí)蛭覀兺其N(xiāo)剛采挖的鱗莖。當(dāng)然,我們也注意到梭砂貝母的偽裝和葉色變異?!迸Q笙蚩萍既?qǐng)?bào)記者介紹。“在一些群體中,梭砂貝母呈現(xiàn)常見(jiàn)的綠色,而在另一些群體中,它們則與背景融為一體,大多顯出灰褐色,非常隱蔽?!迸Q蟛┦拷榻B,他們起初推測(cè),與囊距紫堇相似,這種偽裝可能也是應(yīng)對(duì)食草動(dòng)物的防御策略。但在多地經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)數(shù)年的觀察,他們并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)動(dòng)物取食梭砂貝母的明顯證據(jù)。
    “由于體內(nèi)富含生物堿,貝母屬植物具有很強(qiáng)的化學(xué)防御,在一定程度上抵御了動(dòng)物取食,那梭砂貝母為何要偽裝?這讓我們很困惑?!迸Q笳f(shuō),后來(lái),他們才意識(shí)到,梭砂貝母的地下鱗莖長(zhǎng)期遭到大量采挖,而這種采挖本身,有可能產(chǎn)生強(qiáng)烈的選擇壓力。這也意味著梭砂貝母的偽裝,可能與人類(lèi)有關(guān)!
          為了進(jìn)一步搞清這一猜想,研究團(tuán)隊(duì)做了更深入的研究,他們比較了動(dòng)植物偽裝策略進(jìn)化的差異、推測(cè)了影響植物偽裝進(jìn)化的要素,這不僅是一個(gè)惹人著迷的話題,更關(guān)系到人類(lèi)與植物未來(lái)的關(guān)系和命運(yùn)。
    “作為一味常用的中藥材,人類(lèi)取用貝母已經(jīng)有2000年的歷史,當(dāng)代大規(guī)模采挖的歷史超過(guò)80年?!迸Q笳f(shuō),為了評(píng)估每個(gè)群體遭受的采挖強(qiáng)度,他們從川滇一帶基層藥商那里得到了過(guò)去6年間梭砂貝母干品總量數(shù)據(jù),并估算出每個(gè)群體單粒貝母鱗莖的干重。他們驚訝地發(fā)現(xiàn)。要獲得一千克干燥鱗莖,意味著要挖掉3000株以上的貝母。這樣的選擇壓力非同小可。牛洋說(shuō),通過(guò)樣方統(tǒng)計(jì)和分布面積評(píng)估,他們得到潛在貝母產(chǎn)量,從而獲得了每個(gè)群體的采挖強(qiáng)度。與此同時(shí),他們發(fā)現(xiàn)采集強(qiáng)度越大的地方,貝母?jìng)窝b的也越好。
          緊接著貝母色彩之謎的研究又?jǐn)[到了眼前。牛洋與同事再次來(lái)到高山流石灘,采集每個(gè)群體的反射光譜數(shù)據(jù),又根據(jù)專(zhuān)為人類(lèi)設(shè)計(jì)的CIELAB色覺(jué)模型,量化植物與礫石的光譜,算出在群體之間梭砂貝母體色確實(shí)有顯著差異。利用這一模型,他們還計(jì)算出貝母與生境巖石背景的匹配程度,來(lái)為偽裝程度提供衡量的指標(biāo)。
    “背景匹配是利用自身色彩融入背景,讓采挖者難以發(fā)現(xiàn),實(shí)現(xiàn)偽裝?!睂O航說(shuō),考慮到采挖壓力可能在較長(zhǎng)歷史內(nèi)有變化,他們還評(píng)估了偽裝程度與采挖難度的關(guān)系。
          因落腳地方不同,有的鱗莖采挖只需幾十秒;有的長(zhǎng)在數(shù)十厘米深處的石縫中,挖一顆需要數(shù)分鐘甚至更長(zhǎng)時(shí)間,從價(jià)值和時(shí)間成本計(jì),采挖者往往會(huì)放棄,遭受的采挖壓力也較小。從實(shí)際經(jīng)驗(yàn)看,越是難以采集的群體,植株偽裝越好,與周?chē)液稚氖^“渾然一體”;越是容易采挖的植株,越會(huì)“大模大樣”地保持通體透綠的本色。梭砂貝母的體色與生存有顯著的相關(guān)性,偽裝增加了它們的生存概率。然而,“變色”的過(guò)程仍有諸多有趣的自然之謎。
    (摘編自趙漢斌《植物化身“變色龍”是人類(lèi)“逼”出來(lái)的嗎》)(1)下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項(xiàng)是
     

    A.早在150年前,科學(xué)家就已經(jīng)有了植物利用偽裝躲避天敵的看法,但因沒(méi)有得到嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)證實(shí),只能算是猜測(cè)。
    B.2012年之前,孫航和牛洋博士并未關(guān)注到偽裝植物。之后他們從紫堇屬植物著手研究,并取得了一定的研究成果。
    C.梭砂貝母一般為綠色,但有時(shí)則與周?chē)拔锏念伾嗨?,與囊距紫堇一樣,梭砂貝母利用偽裝來(lái)抵御動(dòng)物取食。
    D.牛洋博士對(duì)貝母?jìng)窝b的研究主要是通過(guò)觀察、實(shí)地調(diào)研、科學(xué)的統(tǒng)計(jì)和評(píng)估等方法實(shí)現(xiàn)的,其結(jié)論具有一定的科學(xué)價(jià)值。
    (2)下列對(duì)材料相關(guān)內(nèi)容的分析和評(píng)價(jià),不正確的一項(xiàng)是
     

    A.文章從150年前科學(xué)家的猜測(cè)起筆,提出文章的中心話題,激發(fā)讀者的探究欲望,并能突出下文牛洋等人研究的價(jià)值和意義。
    B.文中多次引用孫航和牛洋博士說(shuō)的話,既能對(duì)說(shuō)明內(nèi)容做出具體解釋說(shuō)明.同時(shí)也使得文章更具說(shuō)服力,增強(qiáng)了文章說(shuō)明的準(zhǔn)確性。
    C.“植物也可能利用各種偽裝策略來(lái)防御天敵”“并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)動(dòng)物取食梭砂貝母的明顯證據(jù)”等語(yǔ)句體現(xiàn)了文章語(yǔ)言準(zhǔn)確嚴(yán)密的特點(diǎn)
    D.文章結(jié)尾處說(shuō)“仍有諸多有趣的自然之謎”,表明孫航和牛洋等人的研究只是冰山一角,并不能解釋貝母的體色變化的原因
    (3)簡(jiǎn)要概括孫航、牛洋等人對(duì)貝母的偽裝研究的結(jié)論。

    發(fā)布:2025/1/1 2:0:1組卷:7引用:5難度:0.5
  • 3.閱讀下面的文字,完成下列各題。
    龍涎香      龍涎香是一種名貴的動(dòng)物香料,有“天香”、“香料之王”等美譽(yù)。它與麝香等香料一樣,幾乎是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。龍涎香的香味清靈而溫雅,既含有麝香氣息,又微帶壤香、海藻香、木香和苔香,有著一種特別的香甜氣和莫可名狀的奇異香氣。其留香性和持久性更是其他香料所不可比擬的,要比麝香長(zhǎng)一倍,作為固體香料它可保持其香氣長(zhǎng)達(dá)數(shù)百年。歷史上流傳有龍涎香“與日月共長(zhǎng)久”的佳話。據(jù)說(shuō)在英國(guó)舊王室中,有一房間因?yàn)橥坑旋埾严悖瑲v經(jīng)百年風(fēng)云,至今仍香飄四溢。
          那么,如此美好的東西是怎樣產(chǎn)生的呢?《星槎勝攬》中記載:“龍涎嶼,獨(dú)然南立海中,波擊云騰,每至春間,群龍所集,于上交戲;而遺涎味……其龍涎初若膠脂,黑黃色,頗有魚(yú)腥之氣,久則成就土泥?!庇纱丝芍?,先人相信龍涎香是“龍之唾液”。這種說(shuō)法當(dāng)然是不科學(xué)的。
          后經(jīng)反復(fù)研究,海洋生物學(xué)家才真正解開(kāi)了龍涎香的誕生之謎。原來(lái),它源于抹香鯨的體內(nèi)。抹香鯨最喜歡吞吃章魚(yú)、烏賊等動(dòng)物,而章魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體內(nèi)堅(jiān)硬的“角喙”可以抵御胃酸的侵蝕,在抹香鯨的體內(nèi)不能消化,如果直接從體內(nèi)排出的話,勢(shì)必割傷腸道,于是在千萬(wàn)年的進(jìn)化中,抹香鯨慢慢地適應(yīng)了這種“飲食”習(xí)慣,它的膽囊能夠大量分泌膽固醇進(jìn)入胃內(nèi)將這些“角喙”包裹住,形成罕見(jiàn)的龍涎香,然后再緩慢地從腸道排出體外,有的抹香鯨也會(huì)通過(guò)嘔吐排出。稀世香料就這樣產(chǎn)生了。
          奇怪的是,剛剛誕生的龍涎香不僅不香,還奇臭無(wú)比。它需要在海波的摩挲下,在陽(yáng)光的照射下,在空氣的催化下,臭味才能慢慢消減,然后淡香出現(xiàn),逐漸變得濃烈;顏色也會(huì)由最初的淺黑色,漸漸地變?yōu)榛疑?、淺灰色,最后成為白色。白色的龍涎香品質(zhì)最好,只是它往往需要經(jīng)過(guò)百年以上海水的浸泡,將雜質(zhì)全漂出來(lái),方可“修”成上品。
    (選自《中國(guó)青年》2005年第20期)(1)下列對(duì)龍涎香的介紹,準(zhǔn)確的一項(xiàng)是
     

    A.龍涎香因其香氣獨(dú)特而享有“天香”、“香料之王”等美譽(yù),和麝香等香料-樣,它是所有高級(jí)香水和化妝品中必不可少的配料。
    B.龍涎香的香味清靈而溫雅,有一種特別的香甜氣和難以形容的奇異香氣,它含有麝香的氣息,又帶有壤香、海藻香、木香、苔香等較濃的混合香氣。
    C.龍涎香的留香性和持久性是其他香料不可比擬的,作為固體香料它可以保持香氣數(shù)百年之久。英國(guó)的舊王室中一間涂有龍涎香的房子歷經(jīng)百年仍香飄四溢,就是一個(gè)真實(shí)的例證。
    D.剛剛誕生的龍涎香是淺黑色,無(wú)香氣可言,而且奇臭無(wú)比,它要經(jīng)過(guò)復(fù)雜的過(guò)程和漫長(zhǎng)的時(shí)間,香氣才逐漸散發(fā)出來(lái),最后成為香料中的珍品。
    (2)下列對(duì)龍涎香的來(lái)源的理解,不正確的一項(xiàng)是
     

    A.《星槎勝攬》中提到的“土泥”就是龍涎香,它是“龍的涎水”積久而成的。這種說(shuō)法雖然不科學(xué),但卻賦予龍涎香以一層特別神秘的色彩。
    B.龍涎香的產(chǎn)生與抹香鯨的食譜有關(guān),如果章魚(yú)等體內(nèi)有堅(jiān)硬角喙的抹香鯨獵物從大海中消失,龍涎香很可能也就不復(fù)存在了。
    C.海洋生物學(xué)家認(rèn)為:龍涎香源于抹香鯨的體內(nèi),被抹香鯨吞吃的章魚(yú)類(lèi)動(dòng)物體內(nèi)有堅(jiān)硬的“角喙”,這些“角喙”不能被抹香鯨分泌的膽固醇消化,于是在抹香鯨胃內(nèi)存積下來(lái),它們是形成龍涎香的基本原料。
    D.抹香鯨排出被膽固醇包裹的“角喙”的方式有兩種:一是緩慢地從腸道排出,二是通過(guò)嘔吐排出?!敖青埂北慌懦龊螅€要接受風(fēng)浪的浸潤(rùn)加工,很長(zhǎng)時(shí)間后才能成為芳?xì)庖u人的龍涎香。
    (3)根據(jù)本文提供的信息,下列推斷正確的一項(xiàng)是
     

    A.龍涎香是大自然的美妙杰作,也可以說(shuō)是大自然對(duì)人類(lèi)的美妙饋贈(zèng),現(xiàn)在,神奇的自然也需要人類(lèi)的呵護(hù),那種殺雞取卵、竭澤而漁的行為是應(yīng)該禁止的。
    B.白色的龍涎香是龍涎香中的上品,但灰色、淺灰色的龍涎香如果保存得當(dāng),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)酵,品質(zhì)也不亞于白色的龍涎香。
    C.牛黃作為牛的膽結(jié)石而入藥,龍涎香作為鯨魚(yú)的膽結(jié)石而成為香料,都很珍貴,但龍涎香的形成需要漫長(zhǎng)的歲月,更難得,也更加珍貴,難以“飛入尋常百姓家”。
    D.中國(guó)沿海并無(wú)抹香鯨出沒(méi),因此龍涎香在中國(guó)尤其顯得珍貴,中國(guó)古代所使用的龍涎香多半是通過(guò)海上絲綢之路從東南亞、南亞以及中東地區(qū)進(jìn)口來(lái)的。

    發(fā)布:2024/12/24 8:0:2組卷:7引用:1難度:0.7
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