人胰島素由A、B兩條肽鏈組成，其中A鏈有21個氨基酸，B鏈有30個氨基酸，如圖所示，請回答下列有關問題：
（1）人胰島素共含有 4949個肽鍵，組成人胰島素的單體的結構通式是 
。
（2）胰島素的兩條肽鏈之間通過兩個 二硫鍵（或—S—S—）二硫鍵（或—S—S—）結合在一起，但由于氨基酸之間能夠形成 氫鍵氫鍵等，從而使得肽鏈能盤曲、折疊，形成具有一定空間結構的蛋白質分子。
（3）胰島素與血紅蛋白功能不同，原因是組成它們的 氨基酸的種類、數目和排列順序氨基酸的種類、數目和排列順序不同，以及它們的空間結構不同。
（4）在某些物理或化學因素作用下，蛋白質特定的 空間構象（或空間結構）空間構象（或空間結構）可能被破壞而發(fā)生蛋白質變性。給糖尿病患者注射高溫處理變性后的胰島素溶液并不能降血糖，其原因是 蛋白質（胰島素）變性會導致其理化性質改變和生物活性喪失蛋白質（胰島素）變性會導致其理化性質改變和生物活性喪失。
【答案】49；；二硫鍵（或—S—S—）；氫鍵；氨基酸的種類、數目和排列順序；空間構象（或空間結構）；蛋白質（胰島素）變性會導致其理化性質改變和生物活性喪失
；二硫鍵（或—S—S—）；氫鍵；氨基酸的種類、數目和排列順序；空間構象（或空間結構）；蛋白質（胰島素）變性會導致其理化性質改變和生物活性喪失【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權屬菁優(yōu)網所有，未經書面同意，不得復制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：8引用：3難度：0.7