米飯里面的主要成分是淀粉淀粉,而米飯?jiān)诳谇焕锱c唾液相互作用后會(huì)發(fā)生化學(xué)化學(xué)變化。
【考點(diǎn)】實(shí)驗(yàn):米飯、淀粉和碘酒的變化.
【答案】淀粉;化學(xué)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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