閱讀下面的文學(xué)類(lèi)文本，完成問(wèn)題。
瑣屑中的優(yōu)雅      ①在那輛回家的公交車(chē)上，我遇到這個(gè)孩子。他大概在上三年級(jí)或者四年級(jí)的模樣吧，背著雙肩書(shū)包，在啃食一個(gè)只打開(kāi)一邊包裝紙的新鮮面包。手捏著包裝紙。
      ②值得一記處，就是由這個(gè)面包所引出的。我估計(jì)，這孩子的家境還是比較殷實(shí)的，這從他的衣服和鞋子的質(zhì)量上能獲取某些可靠的信息。另外，就是面包了，我感覺(jué)出價(jià)格不菲。
      ③正在做業(yè)余福爾摩斯的過(guò)程中，我剛推斷到他有怎樣的父母，或者有沒(méi)有爺爺奶奶時(shí)，公交車(chē)挺配合地適時(shí)顛了一下，讓他手中的面包撒下了一些面包屑，落在他的襟前和褲子的大腿部位。他愣了一下，接著似乎想了想，就包起正啃著的面包包裝紙，對(duì)付起逃逸而出的面包屑。他的做法是，捉起一屑，放到嘴中。再捉起一屑，再往嘴里放。大概來(lái)來(lái)回回七八次吧，這些屑們就像是田野里落下的零星稻穗麥穗，終于是顆粒歸倉(cāng)了。也還其衣襟和褲子干凈的本來(lái)面目。接著，他打開(kāi)包起來(lái)的食品，繼續(xù)進(jìn)食。
      ④我看他這一連串的動(dòng)作看得很仔細(xì)。環(huán)看車(chē)廂里不多的人，似乎大家也都有意無(wú)意中在看這個(gè)孩子。這個(gè)孩子的動(dòng)作非常自然，非常流暢，一點(diǎn)不忙亂，能判斷出他的做法是常態(tài)化的，在別的場(chǎng)合他也一定會(huì)依法操作。估計(jì)他也絕不允許飯桌上一粒飯輕易浪費(fèi)掉而變成垃圾。他像學(xué)下圍棋的孩子提子一樣，將這枚云子^①提起，不過(guò)沒(méi)有放在一旁的棋盤(pán)邊，而是放進(jìn)嘴里，吃掉。我還想起一個(gè)意境高雅的詞，叫做“拈花一笑”，這個(gè)“拈”的動(dòng)詞此刻放在這個(gè)孩子對(duì)待幾星遺漏的面包屑中，我感覺(jué)非常恰當(dāng)，簡(jiǎn)直是妙語(yǔ)偶得，妙筆生花。
      ⑤自然，回味反芻這些，主要是肯定這孩子的吃相可嘉。如果是在課堂上，他應(yīng)該獲得老師的當(dāng)堂表?yè)P(yáng)?，F(xiàn)在不是課堂，教師出身的我也當(dāng)機(jī)立斷給予他肯定。我只是送給了他三個(gè)字：好孩子！他立刻抬頭朝我看看，知道我說(shuō)的是誰(shuí)，并沒(méi)有吭聲，而是有些靦腆。他應(yīng)該是沒(méi)有想到能獲得路人的表?yè)P(yáng)。然后他嘴角開(kāi)始上翹，應(yīng)該還是開(kāi)心的。
      ⑥車(chē)上，也有人附和我的觀點(diǎn)，不知是誰(shuí)輕聲笑了笑。
      ⑦鏡頭只有這么長(zhǎng)，車(chē)靠站，這孩子背起書(shū)包下車(chē)了。他的座位自然是空下來(lái)了，可我還對(duì)他這個(gè)空座位望了好一會(huì)兒，想了好一會(huì)兒。
      ⑧我想到的是，自己一句廉價(jià)的表?yè)P(yáng)還真的不多余。起碼，我沒(méi)有辜負(fù)自己曾經(jīng)的職業(yè)。
      ⑨孩子不舍得浪費(fèi)幾星面包屑，是惜食，也是不愿弄臟公交車(chē)廂。由此，我聯(lián)想到他臥室也不會(huì)太亂，他書(shū)桌的抽屜大約也是井然有序。日后他步入社會(huì)，也還會(huì)有意無(wú)意中給他周邊的人留下讓人愉悅的鏡頭。
      ⑩今天乘飛機(jī)出行，吃飛機(jī)餐的過(guò)程中，我打開(kāi)那錫紙包著的飯菜時(shí)，見(jiàn)錫紙上粘了幾粒晶瑩飯粒，我無(wú)意識(shí)地拿起了筷子，將它們一一夾送進(jìn)嘴里。在萬(wàn)米的上海至?？诘母呖丈?，我又想到了公交車(chē)上啃面包的孩子，似乎透過(guò)飛機(jī)舷窗外的云層，俯瞰到了親愛(ài)的大地上那星金燦燦的面包屑。我感覺(jué)，這個(gè)素昧平生又不曾再相逢的孩子，無(wú)意中教會(huì)了我優(yōu)雅。這種優(yōu)雅，比起那些高端場(chǎng)所得體的舉止，那種燭光搖曳、觥籌交錯(cuò)、劇場(chǎng)微笑中鼓掌中的得體，毫不遜色。
注釋?zhuān)孩僭谱樱涸颇仙a(chǎn)的圍棋子，質(zhì)地細(xì)膩如玉，色澤晶瑩柔和，很名貴。
（1）文章標(biāo)題為“瑣屑中的優(yōu)雅”。為什么說(shuō)這個(gè)男孩處理面包屑的動(dòng)作“優(yōu)雅”？請(qǐng)用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括。
（2）對(duì)男孩處理面包屑的動(dòng)作，文中第③段用的是“捉”這個(gè)動(dòng)詞，而在第④段，作者說(shuō)這個(gè)“拈”的動(dòng)詞“非常恰當(dāng)”。請(qǐng)簡(jiǎn)要概括“拈”這個(gè)動(dòng)詞“非常恰當(dāng)”的原因。
（3）第⑧段中說(shuō)“自己一句廉價(jià)的表?yè)P(yáng)還真的不多余”，作者為什么認(rèn)為自己的表?yè)P(yáng)是“廉價(jià)”而又“不多余”的？
（4）怎樣把自己塑造成一個(gè)“優(yōu)雅”的人？請(qǐng)概括文章在這方面給我們的三點(diǎn)啟示。