閱讀下文，回答問(wèn)題。
甘甜之薯
柏峰??（1）老弟和我微信視頻，說(shuō)是要“出”大棚里的紅薯了。
??（2）還是在初夏的時(shí)候，草莓收獲完畢，黃河岸邊沙苑的大棚空閑了下來(lái)，他們夫妻商議栽種一茬紅薯。這個(gè)季節(jié)，雖說(shuō)栽種紅薯有點(diǎn)晚，但只要水肥跟得上，精心管理，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題。
??（3）紅薯，是很容易成活的莊稼，無(wú)論土地貧瘠還是肥沃，都能有收成。早先，高中畢業(yè)回到家鄉(xiāng)參加勞動(dòng)，在生產(chǎn)隊(duì)里跟著老農(nóng)們學(xué)會(huì)了不少農(nóng)活，吆喝牛犁地這等講點(diǎn)技術(shù)的活兒都不在話(huà)下，栽種紅薯就更不用說(shuō)了。種紅薯，一般要等到陰雨天。眼看陰云從秦嶺山頂漫過(guò)來(lái)了，風(fēng)漸漸緊了，大家就挎起竹籃，帶著紅薯秧子到地里去，用鋤頭挖好窩兒，澆上半瓢水，把紅薯秧子扶正，再將窩兒四周的土圍堆起來(lái)，雨就從天邊落下來(lái)了。等到雨過(guò)天晴，走到紅薯地里，原本有點(diǎn)蔫軟的紅薯秧子，忽然間茁壯起來(lái)，精神煥發(fā)，一地的碧綠。
??（4）忙完麥月天，人們咀嚼著新小麥磨出來(lái)的面粉蒸就的饅頭，伸展起被沉重的麥子口袋壓彎的脊梁骨，就扛著鋤頭下地了。經(jīng)太陽(yáng)的炙烤和雨水的淋澆，紅薯已經(jīng)開(kāi)始爬蔓。鋤去地里的野草，紅薯顯得格外歡實(shí)，長(zhǎng)長(zhǎng)的藤蔓遮蓋了黃土地，猶如萬(wàn)頃綠色的湖水，漣漪連著漣漪，一直到田野的盡頭。
??（5）白天，哪怕曬得葉子蜷縮起來(lái)，到了夜里，潮濕的地氣一上來(lái)，紅薯立馬鮮活起來(lái)，第二天早上，仍然蔥蔥蘢蘢的一片。驀然間，藤蔓上開(kāi)出小喇叭一樣的緋色的花兒，令人想起元好問(wèn)的詠花詩(shī)：“枝間新綠一重重，小蕾深藏?cái)?shù)點(diǎn)紅。愛(ài)惜芳心莫輕吐，且教桃李鬧春風(fēng)?！奔t薯花是秋天最美也最樸素的花，滿(mǎn)壟滿(mǎn)地的花兒爭(zhēng)先吐艷，真如“桃李鬧春風(fēng)”一般。
??（6）當(dāng)高大健壯的玉米和沉甸甸的谷穗傳遞著豐收的訊息，紅薯正不言不語(yǔ)地匍匐在土地上，紫色的藤條已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)為粗壯的暗綠色，葉子也變得深沉起來(lái)，紅薯花仍然像小喇叭一樣吹響著生長(zhǎng)的號(hào)角，在夾帶著寒氣的秋風(fēng)里昂著頭、挺著胸，猶如傲霜的秋菊一樣燦爛。在地下深處，紅薯的根系在膨大在孕育，這一切都在悄悄進(jìn)行，它們?cè)诤诎抵凶呦蛏妮x煌。
??（7）天涼了，下霜了，地里的玉米和谷子已收獲，干枯的葉子在凜冽的風(fēng)里瑟瑟作響，紅薯仍然振奮精神，給大地裝點(diǎn)著綠色。根下的土地開(kāi)裂了，不急，紅薯還是一副沉穩(wěn)的模樣，它要讓自己的果實(shí)更堅(jiān)實(shí)更飽滿(mǎn)更豐碩。
??（8）播種完麥子，甚至是麥苗露出地面、大地又是滿(mǎn)眼新綠的時(shí)候，這才開(kāi)始挖紅薯。先用鐮刀割去糾結(jié)在一起的紅薯藤蔓，顯露出鼓鼓囊囊的田壟。剛收獲的紅薯需要晾曬，身上的泥土才容易脫落。沿著田壟一行行排列的紅薯，就像一地活蹦亂跳的小孩子。收回家的紅薯，沒(méi)有傷痕的儲(chǔ)藏在專(zhuān)門(mén)建造的深窖里，剩余的則切割成薄片，均勻地排列在剛出苗的小麥地里晾曬，其成品就是紅薯干。紅薯干是制作紅薯粉以及加工成各種美味食品的原料，其實(shí)用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于新鮮的紅薯。
??（9）黃河岸邊的沙苑是栽種紅薯的理想地帶，這里的紅薯如同栗子般甘甜自不消說(shuō)，更重要的是，紅薯的新品種再也沒(méi)有過(guò)去粗笨、布滿(mǎn)裂紋的品相，而是大小適宜，個(gè)頭大致相同，口感也好了許多。關(guān)中的鄉(xiāng)村，把挖紅薯稱(chēng)為“出”紅薯，一個(gè)“出”字，蘊(yùn)含著對(duì)紅薯的感恩之情，猶如出嫁的深閨，鄭重其事又滿(mǎn)懷喜悅。遇到麥子歉收，或者遭遇干旱水災(zāi)，臨時(shí)救急的糧食作物非紅薯莫屬，它對(duì)我國(guó)的人口繁衍功莫大焉。
??（10）紅薯味道甘甜，在田地里勞作，累了，餓了，在藤蔓下稍微掘開(kāi)浮土，扒出一個(gè)新鮮的紅薯，擦凈泥土，就可以生嚼，若是時(shí)間寬裕，可以就地扒拉幾塊土坷垃，壘起來(lái)，撿點(diǎn)干柴火，架起來(lái)烤，不多時(shí)，就可以吃到香噴噴的烤紅薯。至今想起，仍然感覺(jué)到齒間留香。
??（11）紅薯與人何其厚也！
??（12）想到這里，決定前往老弟那里“出”紅薯。
——選自《光明日?qǐng)?bào)》（1）根據(jù)文章脈絡(luò)，補(bǔ)全橫線(xiàn)內(nèi)容。
種紅薯——

開(kāi)始爬蔓

開(kāi)始爬蔓

——開(kāi)出花朵——

紅薯生長(zhǎng)

紅薯生長(zhǎng)

——挖紅薯
（2）按要求品味文中畫(huà)線(xiàn)語(yǔ)句。
①眼看陰云從秦嶺山頂漫過(guò)來(lái)了，風(fēng)漸漸緊了，大家就挎起竹籃，帶著紅薯秧子到地里去，用鋤頭挖好窩兒，澆上半瓢水，把紅薯秧子扶正，再將窩兒四周的土圍堆起來(lái)，雨就從天邊落下來(lái)了。（從描寫(xiě)方法的角度賞析）
②鋤去地里的野草，紅薯顯得格外歡實(shí)，長(zhǎng)長(zhǎng)的藤蔓遮蓋了黃土地，猶如萬(wàn)頃綠色的湖水，漣漪連著漣漪，一直到田野的盡頭。（從修辭的角度賞析）
（3）結(jié)合具體內(nèi)容說(shuō)說(shuō)“紅薯與人何其厚也！”體現(xiàn)在哪些方面？
（4）結(jié)合文中的紅薯形象，聯(lián)系自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勀愕拈喿x感悟。