教科版四年級下冊《3.6 減慢食物變質的速度》2020年同步練習卷

一、知識填空

• 1．食物腐敗變質是

   

  大量繁殖引起的。
  組卷：2引用：1難度：0.8

  解析

• 2．微生物的生長和繁殖需要

   

  、

   

  和適宜的

   

  等條件。
  組卷：0難度：0.7

  解析

一、知識填空

• 6．變質食物的特點：

   

  、

   

  、

   

  、軟化等特點。
  組卷：2引用：1難度：0.7

  解析

• 7．儲存食物的方法很多，冷凍法、曝曬法、腌制法、密封包裝法、真空包裝法、高溫或低溫滅菌法……無論何種方法，目的都是為了

   

  。
  組卷：0引用：2難度：0.7

  解析